炸丸子

炸丸子的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丝，胡萝卜切丝，放到容器里。

2. 第2步.

   猪肉馅150g，两个鸡蛋，放入容器里。

3. 第3步.

   加面粉，淀粉，面粉与淀粉比例2:1，凭个人喜好加盐，鸡精

4. 第4步.

   搅匀

5. 第5步.

   在锅里放油，待油热后，用勺子一勺一勺将丸子放入锅炸

6. 第6步.

   完成啦