醇香牛轧糖

醇香牛轧糖的做法
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醇香牛轧糖的食材和调料

棉花300g
花生300g
黄油100g
奶粉200g

醇香牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油放入不粘锅中, 小火 加热至融化

  2. 第2步.

    马上倒入棉花糖,继续小火加热至融化。

  3. 第3步.

    再倒入奶粉,继续翻拌均匀,离火

  4. 第4步.

    倒入花生,慢慢搅拌均匀

  5. 第5步.

    油纸铺在托盘上,把糖团放入压成约2cm厚的扁方块

  6. 第6步.

    用手摸时觉得干而不黏手就可以了 放凉后用刀切成方块或长条状

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