
由李宏毅和五只可爱的喵星人主演的芒果TV自制喵星党美食治愈萌剧《喵喵喵喵喵喵喵》正在超萌独播中,每周五更新!这是第一集中的美食“勃艮第红酒炖牛肉”哦!http://www.hunantv.com/v/7/158843/f/2950138.html

蒜头切末,备用。

芹菜洗净,切断备用。

牛肉洗净后,用刀划几道口子,便于蜂蜜渗透和入味。

在牛肉表层涂上蜂蜜,是让牛肉更容易煮烂的秘诀哦。

胡萝卜切丁,备用。

牛肉、芹菜、蒜末入冷水锅,将红萝卜、蘑菇倒入锅中。

将番茄罐头倒入锅中炒热。

将炒热后的番茄罐头倒入锅中。

将勃艮第红酒倒入锅中

炖30分钟左右确定肉已经炖好即可捞出牛肉并摆盘。

将少量汤汁浇入盘中。

最后完成摆盘即可。