霸王花瘦肉汤

霸王花瘦肉汤的做法
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霸王花瘦肉汤的做法说明

霸王花也可称为剑花,汤水清甜美味,润肺去燥。也可配搭排骨煲也一样可口的。

霸王花瘦肉汤的食材和调料

霸王花50克
猪踭肉200克
红萝卜1个
蜜枣2粒
陈皮1小块
适量

霸王花瘦肉汤的做法步骤

  1. 第1步.霸王花瘦肉汤的做法步骤 第1步

    干霸王花、陈皮,洗净浸泡至软备用。

  2. 第2步.霸王花瘦肉汤的做法步骤 第2步

    红萝卜去皮、切件。

  3. 第3步.霸王花瘦肉汤的做法步骤 第3步

    猪踭肉切件焯水。

  4. 第4步.霸王花瘦肉汤的做法步骤 第4步

    将所有食材入锅,加入适量清水,大火烧开煲二十分钟,转小火煲一个半小时左右,放适量盐即可。

小贴士

用瓦煲煲汤味道更清香哦。

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