寿司双拼

寿司双拼的做法步骤

1. 第1步.

   把蔬菜切段或丝

2. 第2步.

   寿司饭（白米·糯米）蒸好，稍凉后加入寿司醋，拌匀，备用。

3. 第3步.

   海苔上放米饭，手上粘点水防黏，饭最好铺的里手厚点，外手铺的稍薄点。

4. 第4步.

   铺好后加芝麻，味好。

5. 第5步.

   所有的蔬菜段，丝放在海苔米饭的中间，挤点沙拉酱，双手稍用力拉动海苔垫，尽量把蔬菜都卷进去，稍用力压着卷卷。

6. 第6步.

   平底锅加热，放少许油，摊鸡蛋饼，把卷卷放到鸡蛋饼上卷起来（鸡蛋饼不要翻面）。

7. 第7步.

   卷好后稍压一下，外皮定行啊。

8. 第8步.

   刀上沾点水，切1·5厘米的段，装盘。

9. 第9步.

   双色寿司卷。

10. 第10步.

    装饰下，漂亮了吧！

11. 第11步.

    再来漂亮的，开吃吧！