潮汕戈饭～

潮汕戈饭～的做法步骤

1. 第1步.

   将马铃薯切块 中🔥炒熟

2. 第2步.

   鱿鱼切小片 切花 ，热油后下鱿鱼。炒好下点蚝油 盐。鱿鱼装盘，鱿鱼汁放碗中

3. 第3步.

   将马铃薯放在生米上，倒入鱿鱼汁。鱿鱼汁和煮米水比例要平衡。参考比例：6:4/鱿鱼汁：清水

4. 第4步.

   将胡萝卜切小粒

5. 第5步.

   🌽 👉 玉米粒

6. 第6步.

   热油，先炒胡萝卜粒 炒八分熟下玉米粒 。

7. 第7步.

   猪肉切片 加少量油、生粉、酱油腌制。

8. 第8步.

   炒熟装盘

9. 第9步.

   包心菜炒七成熟

10. 第10步.

    最后将电饭锅炒熟的饭倒入锅中依次加入胡萝卜玉米粒、鱿鱼、猪肉、包心菜