【山药玉米浓汤】

【山药玉米浓汤】的做法
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【山药玉米浓汤】的做法说明

养生、素食美味浓汤!


PS:一个方子多种调配方式,也适合宝宝哦!

A、如果是素食者只需要将方子里的淡奶油用水代替;

B、如果作为婴儿辅食的话只需要将洋葱减量或者去掉即可。

【山药玉米浓汤】的食材和调料

山药
玉米
植物油
淡奶油(可选)或

【山药玉米浓汤】的做法步骤

  1. 第1步.【山药玉米浓汤】的做法步骤 第1步

    山药、玉米煮熟,切小块,洋葱切末;

  2. 第2步.【山药玉米浓汤】的做法步骤 第2步

    锅热油,入洋葱末爆香;

  3. 第3步.【山药玉米浓汤】的做法步骤 第3步

    放入玉米粒,炒过油;

  4. 第4步.【山药玉米浓汤】的做法步骤 第4步

    盐、鸡精调味; (这里味道可以多放一点点,因为后面山药是不需要调味加进去的)

  5. 第5步.【山药玉米浓汤】的做法步骤 第5步

    加水,和玉米一样的量,大火煮开,小火煮5分钟;

  6. 第6步.【山药玉米浓汤】的做法步骤 第6步

    煮玉米的时间,将山药放入食物料理机,加入食材80%的凉开水,打成泥;

  7. 第7步.【山药玉米浓汤】的做法步骤 第7步

    山药泥,倒出,入微波炉加热2分钟,备用;

  8. 第8步.【山药玉米浓汤】的做法步骤 第8步

    将煮好的玉米连汤汁倒入食物料理机,打成浆;

  9. 第9步.【山药玉米浓汤】的做法步骤 第9步

    玉米浓浆回锅,小火煮开,加入一点淡奶油调和,不需要多,调至自己喜欢的浓稠度; (食素者可用水代替,或者直接省略此步骤)

  10. 第10步.【山药玉米浓汤】的做法步骤 第10步

    玉米浓汤装盆;

  11. 第11步.【山药玉米浓汤】的做法步骤 第11步

    山药泥装入裱花袋;

  12. 第12步.【山药玉米浓汤】的做法步骤 第12步

    剪一个小口,挤上自己喜欢的花饰, 最后撒上欧芹即可;

  13. 第13步.【山药玉米浓汤】的做法步骤 第13步

    食用的时候,拌匀即可!

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