妈妈的芹菜炒圆菇

妈妈的芹菜炒圆菇的做法
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妈妈的芹菜炒圆菇的做法说明

妈妈说这是她自创的菜哈哈哈

妈妈的芹菜炒圆菇的食材和调料

圆菇5朵
芹菜一小把
三大瓣(或四小瓣)
花椒油
青椒红椒切一点配色

妈妈的芹菜炒圆菇的做法步骤

  1. 第1步.妈妈的芹菜炒圆菇的做法步骤 第1步

    圆菇刷干净切片

  2. 第2步.妈妈的芹菜炒圆菇的做法步骤 第2步

    芹菜斜着切成片

  3. 第3步.妈妈的芹菜炒圆菇的做法步骤 第3步

    葱,蒜,青红椒切碎

  4. 第4步.

    先下葱,青红椒爆香,然后倒圆菇,芹菜下锅大火翻炒。

  5. 第5步.

    翻炒一分钟左右后加适量盐,鸡精,花椒油调味。

  6. 第6步.

    出锅前加上蒜末稍作翻炒,取其香味

  7. 第7步.妈妈的芹菜炒圆菇的做法步骤 第7步

小贴士

1. 不要翻炒太久,要保持芹菜鲜绿
2. 同样原因,不要加酱油,不然不好看了

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