牛奶馒头--松下NU-JK100W热风蒸烤箱版

牛奶馒头--松下NU-JK100W热风蒸烤箱版的做法
26人浏览0人收藏
收藏

牛奶馒头--松下NU-JK100W热风蒸烤箱版的做法说明

可以撕皮吃的大馒头^_^

牛奶馒头--松下NU-JK100W热风蒸烤箱版的食材和调料

中粉250g
20g
牛奶125ml
酵母3g

牛奶馒头--松下NU-JK100W热风蒸烤箱版的做法步骤

  1. 第1步.牛奶馒头--松下NU-JK100W热风蒸烤箱版的做法步骤 第1步

    牛奶温热后加酵母混合放置10分钟,面粉加糖,然后倒入混合酵母后的牛奶,选择松下面包机面包面团程序一发

  2. 第2步.牛奶馒头--松下NU-JK100W热风蒸烤箱版的做法步骤 第2步

    一发完成后取出面团,排气,等分4份,揉搓成型(每个面团最好揉120下),继续二发(38度,80%湿度)

  3. 第3步.牛奶馒头--松下NU-JK100W热风蒸烤箱版的做法步骤 第3步

    二发完成后,松下热风蒸烤箱选择原气蒸程序12分钟(加水),完成后等2分钟取出晾凉

小贴士

如果想做出表皮光滑不塌陷的馒头,揉面是关键,最好每个面团揉120次,保证光滑

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页