酸甜可口的泡菜

酸甜可口的泡菜的做法
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酸甜可口的泡菜的食材和调料

白萝卜
胡萝卜
白砂
米醋
泡椒

酸甜可口的泡菜的做法步骤

  1. 第1步.酸甜可口的泡菜的做法步骤 第1步

    我做了三样小菜,过年大鱼大肉吃多了再吃点可口的小泡菜真是美味哦。第一个小菜是酸甜可口的泡菜(萝卜、胡萝卜用盐腌制一晚,米醋放锅里加入冰糖融化开锅后放一晚冷凉。把萝卜腌制一晚的水倒掉后放到大瓶子里每一层放些蒜片放些泡椒。冷凉一晚的糖醋水倒进瓶子里,把整个萝卜泡在糖醋水里,用保鲜膜封口就好啦)。

小贴士

根据自己喜欢酸甜口味或辣加入量。我觉得冰糖在醋里饱和了甜味才好吃。我还加了一些白砂糖。

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