红糖生姜花生酥

红糖生姜花生酥的做法
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红糖生姜花生酥的做法说明

非常适合女士吃的一款小零食

红糖生姜花生酥的食材和调料

红糖200g
适量
50g
花生300g
转化糖一大勺
芝麻适量

红糖生姜花生酥的做法步骤

  1. 第1步.红糖生姜花生酥的做法步骤 第1步

    准备原料

  2. 第2步.红糖生姜花生酥的做法步骤 第2步

    转化糖浆

  3. 第3步.红糖生姜花生酥的做法步骤 第3步

    姜切细末

  4. 第4步.红糖生姜花生酥的做法步骤 第4步

    熟花生擀成碎

  5. 第5步.红糖生姜花生酥的做法步骤 第5步

    将红糖、生姜、冰糖一起加水放入锅中熬煮,水开后放入一大勺转化糖浆,继续熬煮,会有大气泡产生,水分慢慢蒸发后会粘稠,待糖浆变浓稠后放入花生碎与芝麻搅拌

  6. 第6步.红糖生姜花生酥的做法步骤 第6步

    趁热放油纸定型

  7. 第7步.红糖生姜花生酥的做法步骤 第7步

    稍凉切块,浓浓的生姜与花生的香气混合,非常好吃

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