烤文蛤

烤文蛤的做法
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烤文蛤的食材和调料

芹菜一把
文蛤半斤
一个
青椒一个
郫县豆瓣酱两勺
辣椒酱(老干妈或者其他)一勺
剁椒一勺
一勺
一个
一把
五片
豆皮任意
其他蔬菜任意

烤文蛤的做法步骤

  1. 第1步.

    把锡纸放在烤盘上,倒上吐过沙的文蛤,然后热油爆所有调料除了盐,然后把蔬菜放进去炒,炒三成熟加盐倒入烤盘,250度烤20分钟,每个烤箱温度不同看自家烤箱情况

  2. 第2步.烤文蛤的做法步骤 第2步

    晚上躺床上才想起来写,所以过程都没拍,我觉得这个真的好简单,烤好超级好吃,文蛤都张嘴了,肉也很嫩很鲜

小贴士

注意烤箱温度文蛤张嘴就好了

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