豆芽炒肉皮

豆芽炒肉皮的做法步骤

1. 第1步.

   肉皮切条煮熟备用

2. 第2步.

   豆芽洗净焯水，控干

3. 第3步.

   葱切丝，蒜瓣拍碎

4. 第4步.

   热锅凉油涮锅，下辣皮子炒出香味（家里有小孩就没放辣皮子）

5. 第5步.

   倒入葱花炒香，加入胡椒粉炒匀

6. 第6步.

   倒入豆芽和肉皮翻炒，加入鸡精，盐，酱油，醋调味

7. 第7步.

   撒上蒜碎，添一汤勺水拌匀翻炒几下即可出锅

8. 第8步.

   香滑软糯，看着就要流口水