外酥里嫩的小肉丸

外酥里嫩的小肉丸的做法
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外酥里嫩的小肉丸的做法说明

外酥里嫩,可以加入你想让孩子吃的菜品,营养均衡,美味!

外酥里嫩的小肉丸的食材和调料

馒头2个
肉馅,白面粉适量
盐、花、五香面适量
萝卜馅、香菇馅、瓜菜馅适量

外酥里嫩的小肉丸的做法步骤

  1. 第1步.

    剩馒头用水泡透。去掉水分。

  2. 第2步.

    加入想吃的任何蔬菜,水分多,需要去掉水分。

  3. 第3步.

    将肉馅放入盐、葱花、五香面、生抽、调匀。

  4. 第4步.

    放入面粉、蔬菜,(还可以烫软些粉条加入),继续拌匀。

  5. 第5步.

    锅内放油,烧至6、7成热,挤成小圆形,炸成金黄色。出锅。

小贴士

加入泡碎的剩馒头,是起到蓬松作用,肉丸还不会崩开!安全第一!

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