酸辣粉（家常版）

酸辣粉（家常版）的做法步骤

1. 第1步.

   粉丝加水，泡20分钟左右。

2. 第2步.

   锅中少油，炸花生米，倒出撒点盐，备用。（没有花生可以忽略）

3. 第3步.

   取一个大碗调味：上面写的所有调料都放进去，每样都少量，边调边根据自己的口味加减。

4. 第4步.

   现在煮粉条，水开下锅，煮几分钟就好。

5. 第5步.

   煮好沥干放入带调料的大碗里，加点汤拌匀，最后撒上花生米即可。 如此酸爽开吃吧！