五香煮鹰嘴豆

五香煮鹰嘴豆的做法
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五香煮鹰嘴豆的做法说明

以前煮过花生豆,近来听说鹰嘴豆营养价值高,试想煮来尝尝

五香煮鹰嘴豆的食材和调料

八角
桂皮
花椒
鹰嘴豆
花生

五香煮鹰嘴豆的做法步骤

  1. 第1步.五香煮鹰嘴豆的做法步骤 第1步

    鹰嘴豆提前泡水12小时,我加了几粒花生豆

  2. 第2步.五香煮鹰嘴豆的做法步骤 第2步

    桂皮

  3. 第3步.五香煮鹰嘴豆的做法步骤 第3步

    八角

  4. 第4步.五香煮鹰嘴豆的做法步骤 第4步

    花椒,盐备用

  5. 第5步.五香煮鹰嘴豆的做法步骤 第5步

    锅里加冷水,倒入泡好的豆子

  6. 第6步.五香煮鹰嘴豆的做法步骤 第6步

    放入备好的桂皮、八角、花椒、盐,大火烧开,转中火煮10分钟

  7. 第7步.五香煮鹰嘴豆的做法步骤 第7步

    关火,沥干水分

  8. 第8步.五香煮鹰嘴豆的做法步骤 第8步

    装盘即可

小贴士

泡豆子期间要换几次水,豆子下锅前需洗净

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