草莓果酱

草莓果酱的做法
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草莓果酱的做法说明

一斤草莓熬好多

草莓果酱的食材和调料

草莓500G
300G
柠檬一个

草莓果酱的做法步骤

  1. 第1步.

    草莓洗干净切小片放锅内

  2. 第2步.

    倒入砂糖

  3. 第3步.

    挤入一个柠檬的柠檬汁,稍微拌合

  4. 第4步.

    腌渍一夜,我腌了24小时,会出很多水

  5. 第5步.

    中火煮开转小火,将浮膜撇干净

  6. 第6步.

    熬到汤汁缩少差不多一半的时候,用锅铲搅拌,避免粘锅

  7. 第7步.

    小碗盛水,将草莓酱滴入水中,团成小球下沉不会散开的时候果酱就熬好了

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