酸奶溶豆

酸奶溶豆的做法

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酸奶溶豆的做法说明

自用备忘菜谱。照很多方子都烤焦了，试验多次终于找到适合自己烤箱的。

酸奶溶豆的食材和调料

蛋清	1只
玉米淀粉	6g
酸奶	35g
糖粉	5g

酸奶溶豆的做法步骤

第1步.
玉米淀粉与酸奶拌匀

第2步.
蛋白加糖粉打发至硬性发泡

第3步.
混合1、2，烤箱上火90下火50预热

第4步.
3装裱花袋挤豆豆，入烤箱烤50分钟

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