家常炒豆腐

家常炒豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   葱、姜、蒜、辣椒切碎 豆腐切块（3厘米左右）

2. 第2步.

   热锅热油倒入豆腐煎成金黄盛出

3. 第3步.

   用锅里的底油把葱姜蒜辣椒扁香后倒入豆腐翻炒两下后放生抽（可以多一点）、糖（一点点是为了提 鲜）、盐翻炒几下放鸡精出锅

4. 第4步.

   外焦里嫩，配米饭吃