奶酪蛋糕（6寸圆形）

奶酪蛋糕（6寸圆形）的做法步骤

1. 第1步.

   碎饼干100克，加三大勺融化的黄油，放入6寸圆形模子底部，压紧，放到冰箱冷藏1小时以上

2. 第2步.

   奶油奶酪切块，加热1分钟

3. 第3步.

   加糖和小麦粉，用打蛋机打

4. 第4步.

   ，烤箱230度10分钟，转成180度20分钟，放冰箱过夜

5. 第5步.

   再加淡奶油，鸡蛋，柠檬，拌匀

6. 第6步.

   把含有派底的模子从冰箱里拿出来，把拌好的奶油奶酪倒进去

7. 第7步.

   烤箱事先预热到230度，先烤10分钟，然后降到180度再烤20分钟，出炉后放冰箱冷藏过夜，吃的时候加上草莓