曲奇饼之三

曲奇饼之三的做法说明

今天是第三次做曲奇饼。因为追求酥脆感，调整了配方，结果儿子说没有上次的好吃。总结一下：黄油打得久，打得发。加了点牛奶，鸡蛋只用了个蛋黄，这或许是酥脆的原因。失败之处是依然挤不出形状，袋子破了两个，浪费了不少材料。还是得把装备配齐。