【兔儿蕾的新年菜】甜蜜团圆——红豆丸子

【兔儿蕾的新年菜】甜蜜团圆——红豆丸子的做法步骤

1. 第1步.

   红豆加水倒入豆浆机，选择煮粥模式。如果不想要红豆颗粒，就选豆浆模式

2. 第2步.

   煮红豆的时候我们来做小丸子。将糯米粉倒入碗中，加少量温水用筷子搅匀，一点一点的加水以免过稀

3. 第3步.

   搅拌均匀后揉成团

4. 第4步.

   然后搓成条

5. 第5步.

   切成小块，每一块可以小一点，煮的时候会变大

6. 第6步.

   放在手掌搓成球状，然后在铺了汤圆粉的碗里晃两下，让小丸子表面沾上一层干粉以免粘连

7. 第7步.

   做好的小丸子装好备用

8. 第8步.

   红豆粥从豆浆机里倒出，换小锅烧开

9. 第9步.

   加入红豆沙搅匀，然后添加少量红糖。注意红豆沙已经有甜味了，红糖要适量

10. 第10步.

    搅匀红豆沙后放小丸子下锅

11. 第11步.

    煮到小丸子变软浮起来，关火

12. 第12步.

    盛一碗开吃吧(￣▽￣)