面包机做红糖馒头

面包机做红糖馒头的做法步骤

1. 第1步.

   水100g倒入面包机内

2. 第2步.

   红糖放在面包机角落

3. 第3步.

   倒入200g面粉

4. 第4步.

   在面粉中间稍微挖个洞(不能太深，太深会碰到水),将酵母粉2.5克倒入

5. 第5步.

   面包机功能选择生面团（我的是柏翠面包机）

6. 第6步.

   按照第五步面团已经发酵完成，将剩余的10g面粉倒入面包机(发酵好的面团内)，面包机选择自定义和面功能

7. 第7步.

   取出面团，等份揉成6−8份大小，放置10分钟左右即可上锅蒸，冷水上锅，一直保持大火蒸20分钟。

8. 第8步.

   最后成品