煎饼

煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉倒入盆中，打一个鸡蛋，放少许盐，葱，加水，水盖过粉，一直搅拌成糊

2. 第2步.

   倒入平底锅，火可大，慢慢转锅，使面糊成圆形，后面注意火候，调小。两面煎黄即可出锅。