青椒胡萝卜茭白才是炒三丝 又自己加了肉丝香菇黑木耳 更营养更好吃👌🏻
原料准备好 黑木耳香菇泡发上 胡萝卜削皮洗净 茭白扒皮洗净 【香葱打酱油的并不需要】
全部切丝洗净
开火倒油 煸肉丝 变色后放入黑木耳香菇
其余三丝倒入翻炒 七八分熟时倒开水煮干
淀粉与水搅拌 倒入淀粉水 小火炒至粘稠