0负担韩式大酱汤

0负担韩式大酱汤的做法
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0负担韩式大酱汤的做法说明

这个是无油无肉版的素酱汤,结合韩国综艺《三时三餐》学来的(^-^)/冬天热乎乎的来一碗,配上软糯的白米饭,身体立马就暖暖的,也不用担心长胖哦

0负担韩式大酱汤的食材和调料

豆腐
金针菇
海带
土豆
韩式大酱
韩式辣椒
西葫芦

0负担韩式大酱汤的做法步骤

  1. 第1步.0负担韩式大酱汤的做法步骤 第1步

    洋葱切丝 葱切小段,大蒜切粒

  2. 第2步.0负担韩式大酱汤的做法步骤 第2步

    豆腐切块,西葫芦切片,金针菇洗净

  3. 第3步.0负担韩式大酱汤的做法步骤 第3步

    锅中放入洗第二次的淘米水,将泡好洗净的海带切段放入,煮沸

  4. 第4步.0负担韩式大酱汤的做法步骤 第4步

    锅中放入两勺大酱,一勺辣酱(2比1的比例)搅拌开。然后将豆腐,土豆,西葫芦放进去煮

  5. 第5步.0负担韩式大酱汤的做法步骤 第5步

    水再次沸腾后放入金针菇,洋葱,大葱和蒜末,中小火熬煮

  6. 第6步.0负担韩式大酱汤的做法步骤 第6步

    熬煮一段时间后就可以开吃啦(≧∇≦)

小贴士

1.淘米水和海带是为了让汤头更浓郁
2.大酱和辣椒酱的比例是2:1,喜欢辣味可以在起锅时放入一点辣椒面,会非常爽口
3.可以按照自己的口味添加蔬菜,例如豆芽,茼蒿等

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