荷美尔经典上海红肠、荷美尔超值精选培根，再搭配老少皆宜的虾仁，这可是一道营养极佳的菜品。能够增强机体的免疫功能，健身抗疲劳。圆形的生菜球，色泽娇艳，味道鲜美，是一道清爽的健康食谱，象征着和和美美，团团圆圆。
红肠切丁备用。
虾仁加入盐，白胡椒，蛋清，少许淀粉腌制10分钟。
虾仁，芹菜分别汆烫后捞起和培根、洋葱一起切末。
起油锅，倒入所有食材翻炒至熟，加入盐，白胡椒和鸡粉调味即可。
馄饨皮切成丁放入油锅炸至金黄捞起备用。
球形生菜剥下后用剪刀修剪成圆形，把炒好的红肠虾松装入生菜里，最后撒上少许酥脆的馄饨皮即可。
