蒜香可乐翅根

蒜香可乐翅根的做法
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蒜香可乐翅根的做法说明

家里蜂蜜找不到了,随手加了点百里香。味道倒还阔以,考的有点过了,以为能和外面吃的烤鸡腿一样脆脆的QAQ然而是我想多了。不过自己喜欢就好啦。

蒜香可乐翅根的食材和调料

翅根
耗油一勺料酒别放多放多了做出来料酒味很重
料酒一勺
食用油两三勺
适当
百里香若干
可乐一勺
半个
三片

蒜香可乐翅根的做法步骤

  1. 第1步.

    大蒜剁成泥。所有调料放一起,味道什么的自己尝一尝,搅拌均匀,再腌个几个小时。最好腌的时间长点。

  2. 第2步.

    烤箱200预热,除去生姜摆盘(要放蒜泥),最好刷点蜂蜜,放入烤箱,200度十分钟。

  3. 第3步.

    十分钟后翻面在刷蜂蜜烤个十分钟

  4. 第4步.

    个人口味不同,烤箱也有差异。时间可以长一会也无妨。

小贴士

翅根最好竖着从中间竖着划开来,如成品图所示。
烤盘下面垫个锡箔纸,容易清洗。
加的食用油不要多,因为翅根本身也有脂肪,会出油。
口味什么的自己调整下就好啦。
烤的时间不要太长,不然就老了(。í _ ì。)我今天做的就有点柴了。
我只是厨房小白,在慢慢摸索😂今天这个烤翅很也是自己乱搞的。因为我喜欢大蒜和可乐呀,哈哈哈。

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