老妈亲授的秘籍,超下饭,超~辣~
抓一把木瓜丝,洗干净后控干水
姜切丝,蒜切丁
把木瓜丝、剁辣椒、姜丝、蒜丁放一个大碗里拌匀
放入玻璃瓶中,加生抽,刚好淹过木瓜丝即可。
辣椒也可选新鲜的;吃完后的生抽还可以二次利用