清炒菜心

清炒菜心的做法步骤

1. 第1步.

   菜心洗净，叶子摘下，茎切斜刀。

2. 第2步.

   炒锅坐火，放油。

3. 第3步.

   油温7成热的时候放入菜心翻炒。

4. 第4步.

   翻炒10秒钟后，放盐、糖、生抽。

5. 第5步.

   继续大火翻炒20秒钟。

6. 第6步.

   出锅。