辣炒乌冬年糕条

辣炒乌冬年糕条的做法步骤

1. 第1步.

   培根切条，乌冬面泡5分钟，白菜开水焯20秒，年糕条煮稍软，不要太过，鲜虾洗净剥壳焯熟，白菜切小段，小米椒切碎。不能吃辣可不放

2. 第2步.

   大火放两勺油，打入鸡蛋，鸡蛋稍熟放入泡好的乌冬，年糕条翻炒。（吃辣放入小米椒

3. 第3步.

   放入一汤匙蚝油，一汤匙生抽，（一汤匙豆瓣酱）继续翻炒

4. 第4步.

   放入培根，鲜虾，白菜，翻炒两三分钟，试味，稍淡加盐，稍咸？将就着吃。

5. 第5步.

   出锅装盘，有海苔碎就撒上，没有就将海苔片剪碎，效果一样。家里有一点碎鱼末我撒了一点，味道不错。吃的开心😐over