向日葵面包

向日葵面包的做法步骤

1. 第1步.

   将豆沙、黑芝麻之外的材料按照顺序依次放入面包桶内。

2. 第2步.

   面包机发面程序。

3. 第3步.

   程序结束后取出来整形。

4. 第4步.

   充分排气后，将面团一分为二。

5. 第5步.

   盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

6. 第6步.

   取其中一个面团。

7. 第7步.

   用擀面棒擀成20-25厘米的圆形。

8. 第8步.

   另外一个面团也擀成20-25厘米的圆形。

9. 第9步.

   取其中一张面皮，放上豆沙馅。

10. 第10步.

    将另一张面皮覆盖在上面，轻轻捏合边缘。

11. 第11步.

    取一个瓶盖，在面皮中心位置扣下去。

12. 第12步.

    压出清晰可见的印子。

13. 第13步.

    将面皮分成4等份。

14. 第14步.

    每份中间再切一刀。

15. 第15步.

    再在每刀中间切两刀。

16. 第16步.

    放至温暖处二发。

17. 第17步.

    发酵好。

18. 第18步.

    刷上蛋液。

19. 第19步.

    撒上芝麻（黑、白芝麻都可以）。

20. 第20步.

    烤箱200度预热，中层烤约18分钟即可。

21. 第21步.

    放凉。

22. 第22步.

    成品图。