这是一道非常简单的甜品,有芒果的香甜,西柚的清新,底层的燕麦很有嚼劲,小小一杯可以满足一餐饭需要的营养。适合当一个清新健康的晚餐。灵感来源于非比想做杨枝甘露却忘记买西米。😛
第一步当然把材料准备齐全啦!
取适量燕麦,燕麦和牛奶1:2比例放进微波炉加热2分钟,拿出来搅拌均匀之后在加热一分钟后备用。
大芒果切块,分出一半,最好是不成形的边角料,以1:1比例加入淡奶。用搅拌机打成糊状。另一半放一边备用。
剥半个西柚,把西柚肉撕成小块备用。
把燕麦,芒果淡奶浆,椰浆,西柚碎,芒果丁依次放进杯子里就OK啦😍😍😍
1. 淡奶油英文是Evaporated Milk,不是淡奶油也不是鲜奶哦。
2. 椰浆是Coconut Cream,和椰奶也是不一样的哦。