花生酥

花生酥的做法步骤

1. 第1步.

   粉碎花生，2秒，速度6，倒出备用

2. 第2步.

   打发黄油15秒，速度4，加入糖粉，10秒，速度4

3. 第3步.

   分2次加入蛋黄，各打10秒，速度4

4. 第4步.

   加入过筛的低粉、苏打粉、泡打粉，加入花生碎，15秒，速度4混合

5. 第5步.

   取面团揉成10克左右小面团40个，170℃，中层，10-15分钟