蔓越莓杏仁牛轧糖

蔓越莓杏仁牛轧糖的做法
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蔓越莓杏仁牛轧糖的食材和调料

160克
奶粉60G
蔓越莓干40G
黄油40G
棉花180G

蔓越莓杏仁牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.

    材料全部准备好,因为过程很快。

  2. 第2步.

    杏仁放烤箱中层上下火180度烤10分钟。

  3. 第3步.

    不粘锅里放入黄油和棉花糖小火融化,边加热边拌,黄油全部吸收。

  4. 第4步.

    然后放入奶粉,用刮刀拌匀。

  5. 第5步.

    加入蔓越莓和杏仁,搅拌均匀后取出。

  6. 第6步.

    把糖放在硅胶垫上用手拿起垫子揉平,垫子上撒些奶粉防沾。

  7. 第7步.

    稍凉用擀面杖擀成长方形,凉后切块,用糖纸包起来。

小贴士

如果有点软的话,放冰箱里冷藏一小时

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