蔓越莓牛轧糖，挡不住的香甜滋味！

蔓越莓牛轧糖，挡不住的香甜滋味！的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材。

2. 第2步.

   为了保证牛轧糖里花生的香脆，花生是需要事先处理的。去壳。

3. 第3步.

   放入平底锅中小火慢炒或是烤箱加热都是可以的。

4. 第4步.

   炒到表面金黄色，盛出来放凉。

5. 第5步.

   搓掉表面的花生皮，就可以了。

6. 第6步.

   放黄油融化。

7. 第7步.

   再把棉花糖倒入平底锅，小火加热。

8. 第8步.

   加热后的棉花糖会化掉，这个时候加入盐。

9. 第9步.

   放入奶粉。

10. 第10步.

    拌匀。

11. 第11步.

    棉花糖很黏，可以利用它的重量，稍稍提起来再拌。

12. 第12步.

    办好后加入花生和蔓越莓，继续拌匀，让花生和蔓越莓均匀的分布在糖里面。

13. 第13步.

    放在烤盘或者是有型的器皿里，可以用手或者擀面杖压平。

14. 第14步.

    千万注意要加一层油纸！我没有加，所以不仅会黏在擀面杖上，取出来的时候也很费力！得到了这个教训！

15. 第15步.

    等牛轧糖凉了就可以切了，切的时候也要铺上烤纸，刀上可以沾一些油。

16. 第16步.

    放上牛轧糖。

17. 第17步.

    砧板上铺上油纸，放上牛轧糖后在上面再铺一层。

18. 第18步.

    开始切啦！

19. 第19步.

    切成长方形和正方形都可以，看自己的喜好了！

20. 第20步.

    大功告成！