香酥肉烧饼

香酥肉烧饼的做法步骤

1. 第1步.

   将猪五花肉和葱切成小丁用调料拌好，腌制1小时。

2. 第2步.

   油皮的所有材料混合活成面团，盖保鲜膜松弛20_30分钟。

3. 第3步.

   油酥的所有材料混合活成面团。

4. 第4步.

   像揪饺子剂那样分别将油皮和油酥分成若干等份，用油皮包裹住油酥。

5. 第5步.

   开口向上，擀成长条。

6. 第6步.

   卷起。

7. 第7步.

   再擀成长条。

8. 第8步.

   再卷起。

9. 第9步.

   像蒸包子一样包入馅料，褶子朝下。

10. 第10步.

    烤箱200度预热5分钟，此时刷蛋液，撒上黑芝麻。这部忘拍照片了，见谅。

11. 第11步.

    烤箱设定190度，烤18分钟。又香又酥的肉烧饼出炉。