口感细腻、美味十足！好吃的不要不要的，这款蛋糕不用烤箱哦！只需要一个不粘的平底锅就可以了，还在等什么，考验你技术的时刻到了，快快加入吧！
将低筋面粉、无盐黄油、鸡蛋、白砂糖、牛奶准确称量。
先将鸡蛋，白砂糖倒入搅拌盆搅拌均匀。
无盐黄油提前软化加入鸡蛋和白砂糖里搅拌均匀。
加入牛奶搅拌均匀，
继续加入过筛的低筋面粉搅拌均匀。
制作好的面糊过滤一次，静置20-30分钟左右。
不粘锅刷薄薄的一层油，将不粘锅预热，预热结束以后倒入适量的面糊摊平。
大约22-25张饼皮，两个芒果，300克奶油。
一张饼皮放入少许芒果丁和奶油抹均匀，再叠上第二层饼皮，直到叠完。
成品出炉。
建议使用燃气灶煎饼皮，燃气灶方便掌握火候。