青椒炒肉

青椒炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   肉用清水洗净，锅内放水，放入肉，花椒，辣椒面，生抽，卤料，大火煮开转小火多煮会

2. 第2步.

   肉切片

3. 第3步.

   辣椒切丝，我是用削的

4. 第4步.

   锅内放油，放入肥肉，把油炸出来（我们家没人吃肥肉，喜欢吃肥肉的可以不用炸哈），然后倒入瘦肉略炒一下

5. 第5步.

   放入盐，味精，可以稍微放点糖，倒入辣椒断生

6. 第6步.

   然后就可以出锅啦，香喷喷的