红烧带鱼

红烧带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   带鱼洗净 放入盘中 倒入料酒腌制若干分钟

2. 第2步.

   锅内倒入油 油热后放入带鱼煎炸

3. 第3步.

   待带鱼煎炸至两面金黄后放入调料 料酒食醋盐大蒜生姜辣椒 往锅内加水 适当没过带鱼

4. 第4步.

   待水烧完后即可出锅