酸梅汤，全家爱。夏季第一消暑饮品，做了无数次。今天家里正好还有食材，做起，也记录下和亲们分享！综合了“小白素食记录和RoryZ”两位的方子。感谢她们～🌹
❤️尽管冰镇美味，提醒喝常温酸梅汤，健康NO.1
洗净食材； 除糖及桂花外，入冷水中浸泡半小时； 大火煮开后转小火煮至少30分钟以上； 加糖搅至融化。 滤渣后，热饮或冰镇饮用各有风味。
嫌滤渣麻烦，推荐过滤袋
棉布质地，循环使用更环保♻️
➡️前四种食材药店购买，洛神花购自茶叶店。
➡️刚煮好的酸梅汤口感较酸，冷却之后会变甜。不要多加糖，凉后觉得不够甜再放不迟，可以用糖桂花。
➡️常温下酸梅汤易变质，放凉后请冷藏保存！