麻油香煎牛柳

麻油香煎牛柳的做法
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麻油香煎牛柳的做法说明

精牛腿肉片麻油煎到刚熟,配天妇罗汁作为蘸汁,配饭下酒都很棒!

麻油香煎牛柳的食材和调料

精牛腿肉300克
麻油一汤匙
一根
芝麻一小把
适量
苏打粉一茶匙

麻油香煎牛柳的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉切片用少许盐和苏打粉拌匀,静置10分钟。

  2. 第2步.

    平底不粘锅中火烧热麻油,牛肉片如果快速两面煎到变色立刻拿出装盘。

  3. 第3步.

    牛肉全部煎好过后撒上熟芝麻和葱花

  4. 第4步.

    配天妇罗汁或者自己喜欢的酱汁食用。

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