香得不要不要的核桃酥

香得不要不要的核桃酥的做法
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香得不要不要的核桃酥的做法说明

朋友兔子给的方子,果然很赞,浓香酥脆。

香得不要不要的核桃酥的食材和调料

100克
65克
玉米110克
全蛋液30克
面粉210克
小苏打1克
泡打粉2克
芝麻适量

香得不要不要的核桃酥的做法步骤

  1. 第1步.香得不要不要的核桃酥的做法步骤 第1步

    核桃仁小火炒3分钟,取出用面棍打碎,不用太碎,颗粒状更好吃。

  2. 第2步.香得不要不要的核桃酥的做法步骤 第2步

    糖和油拌匀后,加入蛋液拌匀。然后把过了筛的面粉和小苏打、泡打粉加入,和成面团。分割成20克一个的小面团,全部揉圆后捏成饼状。

  3. 第3步.香得不要不要的核桃酥的做法步骤 第3步

    烤箱预热十分钟,180度。饼面刷蛋液,洒适量芝麻,入烤箱烤15至18分钟。出炉后晾凉后非常酥脆。

小贴士

核桃仁炒一下就好,不要炒过了,因为还要入烤箱的。

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