蒸鸡蛋糕

蒸鸡蛋糕的做法
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蒸鸡蛋糕的食材和调料

鸡蛋2个
适量
少许
70~80度比例1比1.5
香油少许

蒸鸡蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.蒸鸡蛋糕的做法步骤 第1步

    把鸡蛋打散,随后放入正确比例的热水跟适量的盐搅拌均匀!

  2. 第2步.蒸鸡蛋糕的做法步骤 第2步

    然后用小汤匙把鸡蛋上面的小泡泡清理干净!然后待锅烧开后把鸡蛋放入锅内盖上盘子蒸15分钟即可!端出后撒上少量香油葱花等...因个人口味而定!

小贴士

一定要放热水鸡蛋糕的口感才会绝佳!个人觉得不放油更好吃!

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