早上被快递叫醒,在天猫超市买的意大利面到了,就这家里有的食材做了早午饭~
把面放到沸水里面,比包装袋建议时间多煮3分钟为佳。多放水,意大利面吸水。
面煮好之后过冷水。
过冷水后加食用油搅拌。
切肉沫。
煮面时切好包菜,用沸水烫一下,后来下锅更容易熟。
加一个辣椒。
先把肉沫,包菜,辣椒翻炒,加番茄酱,加面翻炒。出锅时加一点点黑胡椒粉。nice
千颗胡椒不辣,一颗胡椒入味。黑胡椒粉一点点就好。番茄酱按个人喜欢。