虾肉鸡肉馄饨做法

虾肉鸡肉馄饨做法的做法步骤

1. 第1步.

   准备一块鸡脯肉，洗干净，备用。

2. 第2步.

   一斤虾，洗干净，去皮，去头，去虾线。

3. 第3步.

   打1个鸡蛋，具体根据肉的多少，要不然太稀了。

4. 第4步.

   把虾和鸡脯肉分别剁碎，搅拌在一起。加入葱末，姜末或姜粉，花椒粉，盐，糖，适量料酒。

5. 第5步.

   拌成肉泥状。

6. 第6步.

   在超市购买馄饨皮，包成自己喜欢的形状。

7. 第7步.

   摆开放，防止粘坏。

8. 第8步.

   大功告成啦！