橙子香煎五花肉

橙子香煎五花肉的做法
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橙子香煎五花肉的做法说明

很久以前在电视上看到的,用橙子煎五花肉香而不腻,包上生菜吃上一口好满足。

橙子香煎五花肉的食材和调料

五花肉350g
1个(皮和橙汁
盐 白 生抽适量
香油 蚝油适量

橙子香煎五花肉的做法步骤

  1. 第1步.橙子香煎五花肉的做法步骤 第1步

    橙子用削皮刀削皮,不要削到白色部分

  2. 第2步.橙子香煎五花肉的做法步骤 第2步

    将橙皮放到五花肉中

  3. 第3步.橙子香煎五花肉的做法步骤 第3步

    挤出果汁放入1勺油,2勺糖,2勺生抽,1勺香油,2勺蚝油,一点点淀粉搅拌均匀,腌1时。

  4. 第4步.橙子香煎五花肉的做法步骤 第4步

    平底锅烧热倒入少许油,将五花肉放入平底锅内,中火煎至金黄即可。

  5. 第5步.橙子香煎五花肉的做法步骤 第5步

    装盘,包上生菜开吃喽

小贴士

我放了一点点淀粉是为了使肉质嫩,一定不要放多了哈

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