芹菜香干炒香肠

芹菜香干炒香肠的做法步骤

1. 第1步.

   把材料准备好，洗干净，备用

2. 第2步.

   将芹菜、鸡腿菇、香干、香肠切成厚薄均匀的条状，备用

3. 第3步.

   把鸡腿菇、香干放到开水中焯烫，2分钟后，起锅沥干水，备用

4. 第4步.

   油锅烧热，下芹菜略炒，放少许水和盐

5. 第5步.

   放香肠、焯好的鸡腿菇和香干翻炒 然后，加入盐、生抽、耗油大火略炒几下（根据个人口味可以加些红辣椒、胡椒粉和水淀粉）

6. 第6步.

   起锅，装盘