鸡米花

鸡米花的做法
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鸡米花的做法说明

话说孩子爱吃肯德基的鸡米花,自己脑补知识加多年的做饭经验,琢磨出这简单做法,未必正确,但很好吃。孩子自己就吃了一大盘子。

鸡米花的食材和调料

一个
鸡蛋2个
盐、胡椒粉、淀粉少许
面包糠适量

鸡米花的做法步骤

  1. 第1步.鸡米花的做法步骤 第1步

    鸡胸切成小方块,大约指甲盖这么大

  2. 第2步.鸡米花的做法步骤 第2步

    盐、胡椒粉、一个鸡蛋的蛋清搅匀腌制一夜

  3. 第3步.鸡米花的做法步骤 第3步

    准备好一些淀粉,面包糠,还有剩下的一个蛋黄加一个鸡蛋

  4. 第4步.鸡米花的做法步骤 第4步

    先把腌制好的鸡丁裹一层淀粉

  5. 第5步.鸡米花的做法步骤 第5步

    再裹上鸡蛋液

  6. 第6步.鸡米花的做法步骤 第6步

    最后裹上面包糠放到盘子里。并以此类推。

  7. 第7步.鸡米花的做法步骤 第7步

    锅里放油烧到五六成热的时候下锅炸

  8. 第8步.鸡米花的做法步骤 第8步

    炸成金黄色就可以了

  9. 第9步.鸡米花的做法步骤 第9步

    这是最后的成品图。

小贴士

觉得油大可以用些吸油纸。其实不用按照我的调料来做,加一些辣椒粉、孜然粉、花椒粉、五香粉都是可以的,按照自己的口味来吧,适合自己的就是最好的。

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