冯氏猪蹄

冯氏猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   取半成品猪蹄两只

2. 第2步.

   接适量水，开火，放入生花生米

3. 第3步.

   将猪蹄放入水中（不用等水开）

4. 第4步.

   待水开猪蹄变软后用筷子将猪蹄扒开，扒的越烂越入味

5. 第5步.

   猪蹄全部变软后，再进行扣汁儿，直到感觉猪蹄的汤粘稠再关火（花生米一定要炖软）

6. 第6步.

   上菜喽